8 chytrých triků, jak dostat do dítěte zeleninu

Klasická bitva mezi rodiči a dětmi. Vy byste rádi, aby dítě jedlo zdravěji a ono by raději zemřelo hlady, než by vzalo do úst kousek zeleniny. Zoufalým rodičům nabízíme tipy, jak zvýšit podíl zeleniny v dětském jídelníčku.

1. Stolovací pravidla

Stanovte si jakási stolovací pravidla a důsledně trvejte na jejich dodržování. Stanovte například, že každý musí sníst minimálně pět lžic od každého jídla, které je na stole, dřív, než ho odmítne. Každý člen rodiny si k tomu může zvolit například dvě jídla, která mu nechutnají a proto je jíst nemusí. Nicméně vždy musí platit, že sní dítě jen několik lžiček předloženého jídla, nedostane žádnou jinou nezdravou náhradní variantu (například bonbony, nebo jiné sladkosti), dokud není čas na další denní jídlo.

2. Utajovaná ingredience

Často je mnohem jednodušší dětem o zelenině v jídle neříkat, než je donutit, aby ji snědly. Ideální je například přidat zeleninu (velmi oblíbená například mrkev) do odšťavňovače s oblíbeným ovocem dítěte a předložit mu tak zdravý, čerstvě vymačkaný, džus. Můžete mu zkusit upéci zeleninové pečivo, nebo zkusit zeleninu ogrilovat.

3. Zábavný oběd

Děti spolehlivě slyší na legraci a zábavu. Zkuste popustit uzdu své kreativitě a upravit zeleninu na talíři tak, aby například připomínala zvířata, postavičky a podobně.

4. Neválčete

Jakmile změníte oběd na válečné tažení, děti k němu budou apriori přistupovat negativně a budou preventivně odmítat cokoli, co jim položíte na talíř. I když vás jejich odmítání štve, přistupujte k jídlu stále pozitivně, aby měly děti společné rodinné jídlo spojené s kladnými vjemy.

5. Jděte příkladem

Pokud vy sami jíte zeleninu jednou za rok, nemůžete se divit, že její konzumaci vzdorují i vaše děti. Uvědomte si, že pro své děti jste největším příkladem vy sami a když vás uvidí jíst zeleninu, budou mít velkou motivaci jíst ji také.

6. Společné pěstování

Pokud máte alespoň minimální možnost vypěstovat si pár vlastních kousků (klidně i na balkóně v květináči) zeleniny, vaše děti k ní budou mít úplně jiný vztahu. Uvidí, jak roste, budou ji ošetřovat, starat se o ni a posléze určitě i rády sklidí výsledek své práce - a možná v oné chuti najdou i zalíbení.

7. Nechte je vybrat

Při nakupování dejte svým dětem možnost, aby do košíku přidaly tu zeleninu, na kterou samy mají chuť. Možná vás jejich výběr překvapí a nabídne vám nové podněty při vaření.

8. Zkoušejte nové chutě

Nechce dítě jíst syrovou zeleninu? Zkuste mu nabídnout pečenou, vařenou v páře, dušenou na másle, nebo třeba zeleninovou pizzu. Klidně se může stát, že zatímco jednu úpravu zeleniny dítě odmítá, jiná chuť mu bude sympatičtější.